Potrebno je:
  • 100 g slanine
  • 200 g pilećeg filea
  • 30 g parmezana
  • 3 čena belog luka
  • 2 parčeta tosta
  • velika glavica zelene salate
  • čeri paradajz
  • pavlaka
  • majonez
  • sok od jednog limuna
Za preliv:
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje

Priprema:

Slaninu propržite na teflonu pa je izvadite i ostavite da se ocedi na ubrusu. Onda ispecite piletinu i isecite je na trake. Na masnoći od slanine propržite kockice hleba i beli luk, pa stavite na ubrus. Mikserom umutite maslinovo ulje i limunov sok pa posolite i pobiberite, i prelijte preko cepkane zelene salate. U jednu činiju stavite piletinu lava kolač, slaninu, prepečeni hleb, čeri po želji, parmezan i prelijte pavlakom umućenom s majonezom.

lava kolač