Potrebno je:
  • 1 veća glavica karfiola
  • 100 g brašna
  • 150 ml vode
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica dimljene začinske paprike
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 150 ml  pikantnog sosa za krilca
  • pola veze svežeg peršuna

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Karfiol podelite na manje cvetove. U jednoj posudi pomešajte  brašno, vodu, beli luk u prahu, papriku i so, pa ubacite karfiol da se ravnomerno obloži smesom. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 20 minuta. Prelijte sosom čim izvadite iz rerne pa lagano promešajte. Zapecite jelo još 10 minuta. 

lava kolač