banana hleb

Potrebno je:

  • 1 šolja šećera
  • 1/2 šolje omekšalog maslaca
  • 2 jajeta
  • 3-4 zrele banane (što zrelije, to bolje)
  • 2,5 šolje brašna
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 kašičica sode bikarbone/praška za pecivo

Dodatno:

  • prstohvat soli
  • orasi
  • komadići čokolade

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi dobro izgnječite banane viljuškom. Onda dodajte otopljen maslac, jaja, šećer i ekstrakt vanile u banane. Sjedinite dobro. Zatim polako dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i solju. Dobro mešajte. Zatim dodajte orahe i čokoladu. Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite kolač oko 50 do 60 minuta.

lava kolač