Potrebno je:
- 150 g sojinih ljuspica
- 1 rendana šargarepa
- 1 seckana glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 3 kašike prezli
- malo brašna
- so, biber, mlevene začinska paprika, peršun
Priprema:
Vrućom vodom prelijte sojine ljuspice pa ih ostavite 15 minuta da nabubre. Procedite ih pa im dodajte rendanu šargarepu, lukove i začine. Uz pomoć prezli i brašna povežite smesu. Od nje uzimajte po deo i oblikujte pljeskavice. Pecite ih po nekoliko minuta sa svake strane, na malo zagrejanog ulja na tiganju, sve dok ne porumene.
Komentari (0)