Potrebno je:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 300 ml mleka
  • 180 ml kisele pavlake
  • 400 g kajsije
  • 150 g šećera
  • 100 g meda

Priprema:

Operite dobro kajsije pa ih očistite od koštica. Onda ih isecite pa ih izblendajte sa šećerom u blenderu, sve do kašaste smese. Zasebno umutite slatku pavlaku u penastu smesu. Onda polako sipajte mleko, a potom i med i kiselu pavlaku. Dobro mutite pa dodajte blendane kajsije. Ostavite sladoled u zamrzivaču da se dobro stegne. 

lava kolač