Potrebno je:

  • 7 srednjih babura
  • 600 g sitnog sira
  • 200 g praške šunke
  • 2 jaja
  • 2 paradajza
  • malo ulja
  • so po ukusu

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite dobro paprike pa im odsecite vrhove i pažljivo uklonite semenke i bele opne. Šunku sitno naseckajte, pa u većoj posudi sjedinite jaja, šunku i sitan sir. Posolite smesu i dobro promešajte.Zatim tom smesom napunite paprike skoro do vrha, tako da nadev bude ravnomerno raspoređen. Isecite paradajz na manje komade pa njime zatvorite paprike. Uljem premažite vatrostalnu posudu pa poređajte punjene paprike. Pecite ih oko 35 minuta. 

lava kolač