Potrebno je:
  • 500 g brokolija
  • 2 jajeta
  • 150 g kisele pavlake ili grčkog jogurta
  • 100 g kačkavalja (ili mocarele)
  • 2 kašike parmezana
  • so, biber i beli luk u prahu po ukusu
  • malo maslinovog ulja ili putera 
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Brokoli operite i podelite na cvetove, pa stavite u ključalu posoljenu vodu. Kuvajte oko 3 do 5 minuta dok ne omekša, pa ga dobro ocedite.Zasebno umutite jaja, pavlaku i polovinu rendanog kačkavalja. Zatim posolite, pobiberite i začinite belim lukom.U podmazanu vatrostalnu činiju stavite oceđeni brokoli i prelijte napravljenom smesom. Odozgo pospite sa rendanim kačkavaljem. Pecite jelo oko 15 do 20 minuta.

lava kolač