Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 400 g grčkog jogurta
- 4 jajeta
- 200 g kravljegsira
- 50 ml ulja ili otopljenog putera
- 1 kašičica praška za pecivo
- susam
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj većoj posudi umutite jaja pa dodajte grčki jogurt, izmrvljeni sir, prašak za pecivo i ulje, i sve dobro sjedinite u glatki fil. Onda pleh podmažite uljem. Dve kore stavite na dno pleha, da krajevi vire preko ivica.Zgužvajte onda svaku sledeću koru pa umačite u fil i ređajte u pleh. Potom prelijte pitu ostatkom fila pa je preklopite krajevima koji vire sa strane. Zatim pospite susamom i pecite pitu oko 35 do 40 minuta, sve dok ne pozlatni.
Komentari (0)