Potrebno je:
  • 400 g brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašičica soli
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte jogurt i so. Onda dodajte brašno i mešajte sve dok ne dobijete gustu smesu bez grudvica. Napravite testo gušće nego ono za palačinke. Sipajte u dublji tiganj pa ga dobro zagrejte na srednjoj temperaturi. Umačite kašiku u vrelo ulje, pa spuštajte smesu i pržite oko dva minuta, sa svake strane. Kada porumene, vadite uštipke rešetkastom kašikom i ređajte na tanjir obložen papirnim ubrusom.
lava kolač