Potrebno je:
500g pilećeg belog mesa (filea)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
400–500 ml pasiranog paradajza (ili pelata)
2 kašike ulja ili malo putera
so, biber i suvi origano po ukusu 
Priprema:
Pileći file isecite na manje kockice, posolite i pobiberite. Propržite u zagrejanom tiganju dok ne pozlatni, sa svih strana. Potom izvadite meso i dodajte u tiganj seckani crni luk. Pržite dobro sve dok ne omekša. Onda ubacite seckan beli luk i pržite još minut, sve dok ne zamiriše. Onda vratite piletinu u tiganj i prelijte sa pasiranim paradajzom. Zatim začinite origanom, pa smanjite vatru i krčkajte oko 15 minuta.