Potrebno je:
- 4 paprike
- 250 g kisele pavlake
- 150 g krem sira
- 2 čena belog luka
- 10 listova bosiljka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko krema
- 1 kašičica mlevene paprike
- so i biber
Priprema:
Paprike operite pa im uklonite peteljke i semenke. Onda ih isecite na veće čamce. Beli luk potom sitno naseckajte. U jednoj posudi pomešajte krem sir, beli luk, kiselu pavlaku, so i biber, sve dok ne dobijete gladak krem. Gotovim prelivom napunite svaku papriku i poređajte ih na tanjir za serviranje. Potom prelijte maslinovim uljem i dodajte par kapi balzamiko krema. Na kraju ih pospite mlevenom paprikom. Dekorišite dobro listićima svežeg bosiljka. Paprike zatim ostavite oko 20 minuta u frižideru pre služenja.
Komentari (0)