Potrebno je:
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 veća zelena jabuka
  • 2 komada celera
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 80 g oraha
  • 2 kašičice susama
  • 200 g grčkog jogurta
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika limunovog soka
  • 2 kašike peršuna
  • so i biber

Priprema:

Pileće belo meso skuvajte i pustite da se skroz ohladi. Onda ga usitnite rukama. Jabuku i celer operite i isecite na sitne kockice. Zatim sitno naseckajte crveni luk i grubo usitnite orahe. Nekoliko minuta pržite susam na suvom tiganju, sve dok ne zamiriše. U jednoj velikoj posudi pomešajte majonez, grčki jogurt, limunov sok, biber i so. Zatim umešajte piletinu, celer i jabuke, kao i crveni luk, celer, orahe i polovinu susama. Dobro promešajte onda. Ostavite salatu oko pola sata da se ohladi u frižideru. Na kraju jelo pospite ostatkom susama i seckanim peršunom. 

lava kolač