Potrebno je:

Sastojci za testo i nadev:

  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike jogurta
  • 1 kašika ulja
  • na vrh noža praška za pecivo

Nadev:

  • paradajz sos
  • sir (kačkavalj ili mocarela)
  • šunka
  • origano

Priprema:

U jednoj posudi umutite ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo u glatku smesu. Tiganj podmažite sa malo ulja i u njega sipajte i ravnomerno rasporedite testo. Premažite paradajz sosom, pa poređajte šunku, sir i origano. Poklopcem dobro poklopite tiganj i stavite na umerenu vatru. Pecite oko 10 minuta dok se sir potpuno ne otopi, a donja strana testa lepo porumeni.