Potrebno je:

  • Za biskvit:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • Za fil:
  • 500 ml mleka
  • 2 vanila pudinga
  • 6 kašika šećera
  • 1 margarin
Voće:
  • 4 banane
  • šlag iz kesice
  • slatka pavlaka
Voće i dekoracija:
  • 2 do 4 banane i šlag iz kesice ili slatka pavlaka
Priprema:
U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerima, pa lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Potom obložite 10 minuta u plehu obloženom pek papirom. Izručite onda na vlažnu krpu i urolajte dok je topla. Puding od vanile skuvajte u mleku sa šećerom. Ostavite onda da se prohladi i sjedinite sa umućenim margarinom.  Zatim odvijte ohlađenu koru i premažite sa dve trećine fila. Potom stavite oguljene banane i pažljivo urolajte. Premažite spolja rolat i dobro ukrasite sa umućenim šlagom. Potom ostavite da se dobro ohladi i stegne.
lava kolač