Potrebno je:
  • 500 g kora za baklavu
  • 150 g posne čokolade
  • 200 g mlevenih pistaća
  • 100 g šećera
  • 100 ml biljnog ulja
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica vanile
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 limunov sok
  • 250 ml agavinog sirupa

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Crnu čokoladu otopite na pari. Pomešajte šećer, cimet, mlevene pistaće i vanilu. Biljnim uljem premažite tepsiju. Stavite onda jednu koru i ponavljajte postupak dok ne utrošite sve sastojke. Zatim baklavu secite na kvadrate.Pecite baklavu oko 40 minuta. dok ne pozlatni. Pomešajte vodu u šerpici, agavu, biljno ulje i limunov sok. Kuvajte sve dok smsa se ne zgusne, oko 10 minuta. Pečenu baklavu prelijte toplim sirupom. Ostavite desert par sati u frižideru. 

lava kolač