- Potrebno je:
- 400 g brašna
- 7 g suvog kvasca
- 250 ml mlake vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike maslinovog ulja
Za premaz:
4 kašike paradajza
150 g mocarele
150 g šunke
1 šoljica komadića ananasa
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomešajte so, brašno i kvasac. Onda dodajte mlaku vodu i ulje. Zatim umesite glatko testo i ostavite oko pola sata da odstoji. Testo onda razvucite oklagijom u željeni oblik i stavite na pleh obložen pek papirom. Testo onda premažite sa paradajz sosom. Preko pospite sa rendanim sirom.Potom nanesite seckanu šunku i oceđeni ananas. Zatim pospite odozgo sa ostatkom sira. Pecite oko 12 do 15 minuta.
Komentari (0)