Sa susamom, senfom i soja sosom
 
Potrebno je:
  • pileći file
  • senf
  • soja sos
  • susam
  • kisela pavlaka
  • beli luk
  • maslinovo ulje
  • Priprema:
  • Iseckajte belo meso na kocke, premažite senfom i propržite na ulju u tiganju dok ne porumeni. Onda dodajte soja sos i malo vode, pa dinstajte 10–15 minuta. Zatim izvadite meso, kratko propržite susam u istom tiganju, vratite piletinu i na kraju umešajte kiselu pavlak i sitno seckani beli luk.
Sa krompirima i sirom iz tiganja

Potrebno je:

  • pileći file
  • mladi ili sitniji krompir
  • crni luk
  • beli luk
  • kačkavalj/sir

Priprema:

Komade piletine ispržite u tiganju pa ih sklonite ili pomerite u stranu.Onda u istom tiganju propržite sitno seckani luk i tanko isečen krompir dok ne omekša i porumeni. Vratite piletinu, sjedinite sve sastojke i odozgo pospite narendanim sirom da se otopi. 

Sa pirinčem i pečurkama na ringli
 
Potrebno je:
  • pileći file ili bataci
  • pirinač
  • šampinjoni
  • crni luk
  • bujon od povrća ili mesa
Priprema:
Propržite piletinu u dubljem tiganju dok ne dobije koricu, pa je izvadite. Na istoj masnoći izdinstajte crni luk i isečene pečurke. Dodajte opran pirinač, kratko promešajte, vratite piletinu, nalijte toplim bujonom i kuvajte poklopljeno dok pirinač ne upije tečnost i omekša.
 
Sa raznim povrćem, na mediteranski način

Potrebno je:

  • pileći file
  • crvena paprika
  • tikvica
  • šargarepa
  • boranija
  • grašak
  • začinsko bilje za italijansku mešavinu

Priprema:

Na malo ulja propržite piletinu isečenu na trake ili kockice. Dodajte iseckanu šargarepu, boraniju, papriku, tikvicu i grašak. Začinite suvim biljnim začinom, biberom i italijanskim začinima, pa dinstajte poklopljeno dok povrće i meso ne budu potpuno mekani.

Karabatak sa kremastim sosom od belog luka i šampinjona
 
Potrebno je:
  • pileći karabatci (bez kosti)
  • šampinjoni
  • neutralna pavlaka za kuvanje
  • beli luk
  • peršun
  • so i biber
  • Priprema:
  • Dobro zapecite pileće karabatke sa obe strane u tiganju dok kožica ne postane hrskava, pa ih izvadite. U taj tiganj ubacite isečene šampinjoni i beli luk, kratko propržite, pa prelijte neutralnom pavlakom za kuvanje. Vratite karabatke u sos i krčkajte još nekoliko minuta dok se sos lepo ne zgusne