Potrebno je:

  • 4 do 6 svinjskih krmenadli
  • 3 do 4 veće glavice crnog luka
  • oko 100 ml vode
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • mlevene začinska paprika

Priprema:

Posolite krmenadle i ostavite ih 20 minuta pre stavljanja u rernu. Potom oljuštite crni luk i isecite na kolutove debljine jednog cm.  Potom premažite pleh sa malo ulja, pa preko nanesite luk. Preko toga poređajte krmenadle i biberom začinite, sa malo mlevene začinske paprike. Sipajte onda oko 100 ml vode na dno pleha. Ali, nemojte da prelivate meso, već tečnost pustite da ostane ispod njega, među kolutovima luka.