Potrebno je:

  • dve i po čaše mleka 
  • 4 kašike šećera
  • tri pune kašike brašna
  • jedna kašika griza
  • jedna kesica vanile
  • jedna i po čaša mlevenog keksa
  • 2 čaše ulja 
  • 30 g margarina

Priprema: 

Pola čaše mleka odvojite i u njemu dobro razmutite brašno i griz. Mešajte, sve dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Na ovaj način će fil ravnomernije da se zgusne. Zatim, sipajte ostatak mleka u šerpu, dodajte šećere i zagrejte do ključanja. Potom polako ulijte pripremljenu smesu od brašna i griza. Dobro kuvajte, sve dok krem ne bude gust, ali nemojte da mešate, da se mlečni fil ne zalepi za dno šerpe. Potom ga skinite sa šporeta i dodajte ulje ili margarin. Deo mlevenog keksa onda rasporedite na dno manjeg pleha. Preko sipajte topao krem, tako da prekrije celu površinu, pa dodajte još jedan sloj keksa i ostatak krema. Pospite onda vrh kolača sa ostatkom mlevenog keksa. Zatim rasporedite sa kašikom, bez pritiskanja. Potom, ostavite kolač da se prohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider na bar tri sata. Ako želite ukus čokolade, možete da dodate kakao.