Potrebno je:
  • 500 g krompira
  • 400 g svežeg kupusa
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 120 g mekog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g kačkavalja
  • 3 kašike ulja
  • so i biber
  • suvi biljni začin
  • dve kašike peršuna

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni. Oljuštite krompir i krupno ga izrendajte. Zatim tanko isecite kupus ili izrendajte. Potom blago posolite i rukama izgnječite. Onda izrendajte šargarepu i crni luk sitno iseckajte.U jednoj velikoj posudi umutite jaja sa jogurtom i uljem, pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Promešajte da nema grudvica. Dodajte krompir u smesu i oceđen kupus, luk, šargarepu i polovinu rendanog kačkavalja,kao i seckani peršun. Potom posolite, pobiberite i začinite, pa dobro sjedinite. Sipajte smesu u podmazanu  vatrostalnu posudu i poravnajte. Potom pospite preostalim kačkavaljem i pecite oko 40 minuta, sve dok pita ne porumeni. Ostavite pitu onda 10 minuta da se odmori pre sečenja, pa služite uz jogurt.