Potrebno je:
Za pire:
  • 700 g krompira
  • 30 g putera
  • 100 ml mleka
  • 1 žumance
  • so i biber
Za mesni nadev:
  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike paradajz pirea 
  • 50 ml vode ili supe
  • ulje i začini
Za posipanje:
  • 100 g kačkavalja
  • svež peršun
Priprema:
Krompir oljuštite, iseckajte ga i skuvajte u posoljenoj vodi. Potom procedite, pa dodajte puter, mleko, žumance, so i biber, pa umutite glatki pire. Sitno seckan luk propržite na malo ulja, pa dodajte mleveno meso i dinstajte, i umešajte paradajz pure, začine i malo supe. Zatim krčkajte još par minuta. Kašikom vadite gomile pirea i napravite udubljenje. Potom stavite mleveno meso, pospite rendanim kačkavaljem i pecite oko 20 minuta, sve dok ne porumeni. Onda pospite seckanim peršunom.