POSNI BUREK SA SIROM Od gotovih kora, za doručak koji se pamti
Hrskavih kora i sočnog nadeva, sve što vam treba za savršeno jutro.
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 350 g posnog sira
- 250 ml kisele vode
- 125 ml ulja
- pola kašičice soli
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte vodu, ulje i so. U pleh obložen pek papirom stavite 2 kore, ukrstite ih i pustite da krajevi vire preko pleha. Poprskajte mešavinom ulja i vode, s tim da, promešate tečnost posle svakog prskanja kore jer se ulje odvaja od vode. Zgužvajte 3 kore pa stavite jednu preko druge. Poprskajte mešavinom pa stavite posni sir. Ponavljajte postupak dok ne utrošite materijal. Kad ostanu poslednje 3 kore, prvu od njih, nagužvajte, poprskajte, stavite drugu koru i nju poprskati stavite preostali posni sir pa poklopite poslednjom korom. Prebacite preko kore krajeve koji vire pa ih poprskajte. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok burek ne dobije zlatnu boju. Burek secite i služite vruć. Prijatno!
PASTICIO Grčki delikates u savršenom spoju mesa i bešamel sosa, za prave gurmane
Pasticio je pečeno jelo od testenine sa mlevenim mesom i bešamel sosom.
BRZI KOLAČ SA LIMUNOM I MAKOM Osvežavajuć i sočan, a mekan kao duša
Neodoljivi desert u savršenom spoju kiselkasto slatkog ukusa.
LENJA ŽENA Nepečena poslastica idealna za dane posta, a miriše na nedelju
Neodoljiva i brza torta idealna kada nemate vremena, ukusa koji se pamti.
AKO PLAČETE KAD SEČETE LUK URADITE OVO Saveti iskusnih domaćica koji rešavaju problem u trenu
Sečenje luka mnogima izaziva suzenje očiju zbog sin-propantial-S-oksid, sumpornog jedinjenja koje se širi prema očima gde zatim formira sumpornu kiselinu.
KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA Pavlaka joj daje poseban šmek, a klasik bez premca
Okrepiće vam organizam u trenu, a sočna i ukusna.
Komentari (0)