RIO LOPTICE SA KAČKAVALJEM Brazilski specijalitet koji se pojede u trenu

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Brazilske loptice punjene kačkavaljem osvojiće i one izbirljive.

loptice sa kačkavaljm
Shutterstock

Potrebno je

  • 200 g putera
  • 200 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 1/3 šolje vode
  • 1/3 šolje mleka
  • 1 kašičica soli
  • 2 šolje brašna
  • 2 kašičice belog luka u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni,  U jednoj šerpi zagrejte maslinovo ulje, vodu, mleko i so, a kad proključa sklonite. Dodajte brašno i beli luk. Ostavite da stoji 10-15 minuta pa dodajte jaja. Dodajte i rendani kačkavalj, treba da dobijete čvršće testo. Rukom oblikujte loptice veličine ćufti. Na pleh obložen pek papirom ređajte loptice. Pecite oko 15-20 minuta, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Bon appetit!

Komentari (0)

Loading