RIO LOPTICE SA KAČKAVALJEM Brazilski specijalitet koji se pojede u trenu
Brazilske loptice punjene kačkavaljem osvojiće i one izbirljive.
Potrebno je
- 200 g putera
- 200 g kačkavalja
- 2 jajeta
- 1/3 šolje vode
- 1/3 šolje mleka
- 1 kašičica soli
- 2 šolje brašna
- 2 kašičice belog luka u prahu
Priprema:
Rernu zagrejte na 190 stepeni, U jednoj šerpi zagrejte maslinovo ulje, vodu, mleko i so, a kad proključa sklonite. Dodajte brašno i beli luk. Ostavite da stoji 10-15 minuta pa dodajte jaja. Dodajte i rendani kačkavalj, treba da dobijete čvršće testo. Rukom oblikujte loptice veličine ćufti. Na pleh obložen pek papirom ređajte loptice. Pecite oko 15-20 minuta, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Bon appetit!
PUNJENE PAPRIKE Sočno tradicionalno jelo po baka Mirinom receptu, poješćete u slast
Savršene za ručak, dugo će vas držati sitim, a ukusa koji se pamti.
BAKLAVA SA VIŠNJAMA Neodoljiva poslastica ukusa koji se ne zaboravlja, a miriše na ljubav
Ako volite klasičnu baklavu, njenu voćnu varijantu ćete obožavati.
U ČEMU JE TAJNA NAJLEPŠIH BOSANSKIH PITA? Napravite kore ovako, biće tanke i prozirne
Donosimo vam originalni bosanski recept za najbolje kore, zbog kojih će svaka pita ili burek biti savršeni.
HARMONIKA PILETINA Prava eksplozija ukusa, a meso se lepi za prste
Sočno jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a držaće vas sitim satima.
BUNDEVA JE ODLIČNA ZA ZDRAVLJE Ali ako imate ovu bolest bolje je preskočite, može da pogorša stanje
Mnogima omiljena sezonska namirnica, može da se jede na više načina, kao sirova, da se prži, peče, kuva.
Komentari (0)