DOMAĆI SIR BOLJI OD KUPOVNOG Napravi se brzo i lako, a ukućani će stajati u redu za još
Nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je
- 4 l punomasnog mleka
- 30 ml razblažene sirćetne kiseline
- prstohvat soli
Priprema
U velikoj šerpi zagrejte mleko, uz neprestano mešanje, da ne zagori. Onda skinite sa vatre i sipajte sirće. Ostavite da odstoji 10 minuta. Obložite gazom mrežastu cediljku, pa stavite preko velike činije. Dodajte so u mleko pa procedite kroz pripremljenu cediljku. Pustite da se cedi sat vremena. Mleko treba da se odvoji na beli, čvrsti deo i žućkastu tečnost (surutku). Surutku bacite. Utapkajte sir u kuglu i sklonite gazu. Zatim umotajte u plastiku i čuvajte u frižideru. Ovako pripremljen sir trajaće oko nedelju dana.
Možda vas zanima:
NAPRAVITE SAMI ČEDAR SIR Super ide uz tople sendviče i čizburgere
Nacionalni dan čedar sira koji se slavi svakog 13. februara.
DOMAĆI MASKARPONE SIR Gotov očas posla i treba vam samo 2 sastojka, a savršen za tiramisu
Nema ko vam neće tražiti recept.
DOMAĆI MASKARPONE SIR Tiramisu će biti savršen, a pravi se očas posla
Kremast i lagan, bićete oduševljeni.
DOMAĆI MASKARPONE SIR Biće savršeno kremast, a potrebno vam je samo 2 sastojka
Pravi se lako, a savršenog je ukusa.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Povezane vesti
DOMAĆI MASKARPONE SIR Tiramisu će biti savršen, a pravi se očas posla
Kremast i lagan, bićete oduševljeni.
DOMAĆI MASKARPONE SIR Biće savršeno kremast, a potrebno vam je samo 2 sastojka
Pravi se lako, a savršenog je ukusa.
DOMAĆA MOCARELA Pravi se lako, a još bolja od one kupovne
Potrebno vam je samo 2 sastojka.
NAJUKUSNIJI DOMAĆI SIR Napravićete ga očas posla, a bolji do sada niste jeli
Trajaće oko nedelju dana, a bićete oduševljeni koliko je ukusan.
Komentari (0)