OČARAVAJUĆA ŠTRUDLA SA MAKOM I ČOKOLADOM Biće sveža i nekoliko dana, a prepuna neodoljivog fila
Sočna i savršena, ukusa koji priča priče.
Potrebno je:
Za testo:
- 250 g brašna
- 120 ml mleka
- 1/4 kocke svežeg kvasca
- 1 jaje
- 1 kašika šećera
- 1 prstohvat soli
- 50 ml otopljenog margarina
Za fil:
- 200 g mlevenog maka
- 130 ml mleka
- 150 g šećera
- 100 g crne čokolade
Za premazivanje kore:
- 1 kašičica otopljenog margarina
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U šerpi zagrejte mleko sa šećerom. Onda dodajte kvasac i ostavite sa strane. U jednoj posudi sjedinite brašno, so, margarin i jaje, nadošli kvasac i umesite testo. Ostaviti na toplom pola sata da naraste. Zakuvajte mleko sa šećerom, pa skinite sa ringle i umešajte mak i čokoladu. Dobro mešajte da se sve sjedini.Premesite nadošlo testo na pobrašnjenoj radnoj površini, pa razvijte u četvrtastu koru. Premažite filom celu koru ravnomerno. Uvijte i prebacite u pleh obložen pek papirom. Premažite otopljenim margarinom.Ostavite tako još 15 minuta. Pecite štrudlu oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
ŠTRUDLA SA MAKOM OD GOTOVIH KORA Spremna za 20 minuta, a mekana kao pamuk
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
DUŠICINA SOČNA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA I ČOKOLADOM Savršena harmonija između slatkog i kiselog
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Dušice Hemele iz Višnjićeva
ŠTRUDLA SA ČOKOLADOM ZA PRAVE SLADOKUSCE Ista kao ona iz bakine kuhinje
Mekana i mirisna, nema ko će joj odoleti.
POSNA ŠTRUDLA SA MAKOM KAO IZ BAKINE KUHINJE Miris se širi kućom dok se peče
Mekana poslastica super ide uz šolju kafe.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)