TULUMBE KAO IZ BAKINE KUHINJE Sočne, slatke, mekane kao duša i tope se u ustima!
Savršene za sve prilike, pravićete stalno.
Potrebno je:
Za testo:
- 250 ml vode
- 50 g putera
- 150 g brašna
- 3 jaja
- prstohvat soli
Za sirup:
- 500 g šećera
- 300 ml vode
- 1 kesica vanilinog šećera
- nekoliko kapi limunovog soka
- ulje za duboko prženje
Priprema:
U šerpi pomešajte vodu, šećer i vanilin šećer.Ostavite da provri, pa kuvajte na srednjoj vatri još 10 minuta. Na kraju dodajte par kapi limunovog soka. Pustite da se sirup skroz ohladi. U zasebnoj šerpi prokuvajte vodu sa puterom i prstohvatom soli. Nakon što provri, dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Ostavite da se ohladi 10 minuta. U prohlađeno testo umutite jedno po jedno jaje, dok ne dobijete glatku i gustu smesu. U poslastičarski špric sa zvezdastim nastavkom stavite testo. Istiskujte tulumbe na zagrejano ulje, pa pržite na jakoj vatri, sa svih strana, dok ne dobiju zlatnu boju.Zatim stavljajte vruće tulumbe u hladan sirup.Ostavite tako par minuta da upiju, pa ih stavite na rešetku da se ocede.
Možda vas zanima:
TULUMBE IZ RERNE Zdravije i sočne, a neće biti preslatke, već taman koliko treba
Priprema je jednostavna, a ukus savršen.
NEODOLJIVE TULUMBE Turski desert mekan kao duša, za pravo uživanje
Savršene i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
SLAVICIN VOĆNI KOLAČ ZA SAVRŠEN VIKEND Lako se pravi, a topi se u ustima
Napravite ovaj neodoljivi voćni kolač po receptu Slavice Milojević iz Vranja
SUTLIJAŠ IZ RERNE IZ BAKINE KUHINJE Svakim zalogajem budi nostalgiju
Kremast i neodoljiv, i dupla mera je malo.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)