KIFLICE SA DŽEMOM Mekane, mirisne, sočne i neodoljive, baš kao one iz bakine kuhinje!
Najbolje stavite odmah duplu meru.
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 20 g kvasca
- 125 ml mleka
- 125 ml vode
- 1 jaje
- 125 g margarina
- pekmez od kajsija
- 1 jaje za premaz
Priprema:
Vodu zagrejte sa mlekom da bude mlako. Zatim dodajte kašiku šećera i izmrvljeni kvasac, pa pustite da se aktivira. Kvasac dodajte brašnu, pa razbijte jedno jaje i zamesite testo. Podelite ga na pet loptica, pa pokrijte krpom i ostavite tako desetak minuts. Oklagijom rastanjite prvu lopiticu pa narendajte margarin. Onda rastanjite drugu pa je stavite preko prve i narendajte margarin. Ponavljajte postupak sve do poslednje, na koju nemojte da rendate margarin. Ostavite testo da odmara 10 ak minuta, pa ga tanko istanjite oklagijom. Secite na trouglove pa na svaki nanesite po malo pekmeza. Uvijte kiflice pa ih poređajte u pleh obložn pek papirom. Pokrijte ih krpom i ostavite da stoje 45 minuta. Potom premažite svaku kiflicu umućenim jajetom. Pecite kiflice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
DOMAĆE KIFLICE SA MERAMA NA ŠOLJE Nema ko ih ne voli
Savršene za doručak uz šolju jogurta.
KIFLICE SA SLANINOM Pola pleha nestane dok pristavite kafu
Najbolje služite uz šolju jogurta.
BRZE KIFLICE SA ČOKOLADOM Mirisne, mekane, vazdušaste i slatke!
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
KIFLICE SA MLEVENIM MESOM Mekane kao pamuk i sočne, i dupla mera će biti malo!
Najbolje služite uz jogurt.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)