KNEDLE SA ČOKOLADOM SOČNIJE OD KLASIČNIH Zamiriše cela kuća, a tope se u ustima

Ivana Pavlović

10:00

Slatki kutak 0

Klasik na drugačiji način, nema ko će im odoleti.

knedle sa čokoladom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 5 srednjih krompira
  • 3 jajeta
  • ulje
  • 4 kašika brašna
  • so

Za fil:

  • 200 g čokolade

Za valjanje:

  • 150 g prezli
  • braon šećer

Priprema:

Krompir oljuštite i očistite, pa skuvajte. Zatim ga zgnječite u pire. Dodajte jaja, ulje i so, pa promešajte. Lagano dodajte brašno i zamesite testo. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo. Vadite krugove uz pomoć čaše. Na svaki sečeni krug nanesite po kockicu čokolade. Oblikujte loptice. Knedle ubacujte u zagrejanu, ključalu vodu. Kuvajte ih još 10 minuta nakon što isplivaju na površinu. Valjajte svaku knedlu u mešavinu prezle i šećera.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading