NEODOLJIVI KOKOS ROLAT I dupla mera će biti malo, a gotov očas posla
Kremast i lagan, ukusa koji priča priče.
Potrebno je:
Za koru:
- 3 jaja
- 120 g brašna
- 100 ml mleka
- 100 g šećera
- 80 g čokolade za kuvanje
- 60 g putera
- 1 kašika praha nes-kafe
- 1 prašak za pecivo
- 1 prstohvat soli
Za fil:
- 220 ml mleka
- 50 g šećera
- 80 g kokosa
- 80 g putera
- 40 g skrobnog brašna
Za dekoraciju:
- 50 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Kora: Na tihoj vatri istopite čokoladu sa mlekom i puterom. Umutite belanca sa solju u čvrst sneg, dodajte šećer i mutite da se istopi. Dodajte žumanca, sjedinite, pa sipajte prohlađenu smesu od čokolade i mutite mikserom da se sastojci sjedine. Umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i kafom. Sipajte u podmazan pleh od rerne i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Ispečenu koru urolajte u čistu vlažnu krpu.
Fil: Na tihoj vatri kuvajte mleko i šećer dok se šećer ne istopi i ne provri, pa dodajte skrobno brašno razmućeno u malo vode. Kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne. Kad se ohladi, dodajte umućen puter i kokos. Nafilujte koru i opet urolajte. Ostavite malo fila da rolat premažete odozgo, pa pospite rendanom čokoladom. Ili istopite čokoladu sa kašikom ulja i prelijte rolat.
Možda vas zanima:
KOKOS ROLAT Miriše na plažu i more, a uspeva i potpunim početnicima
Sočan spoj kokosa sa kafom za prave kafoljubce.
KOKOS ROLAT Mirisni desert koji budi uspomene sa letovanja, po receptu koji morate da probate
Sočan i lagan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
POSNI KOKOS ROLAT Fenomenalni desert neodoljivog ukusa, za prave sladokusce
Ako volite kokos, ovaj rolat ćete obožavati.
NEPEČENI KOKOS ROLAT NESTANE SA STOLA ODMAH Otopićete se od miline, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Neodoljivi desert idealan za sve svečane prilike.
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA Starinski kolač od jabuka i griza, mirisom vraća sećanje na bakinu kuinu
Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recpet će vas oboriti s nogu
Povezane vesti
POSNI KOKOS ROLAT Fenomenalni desert neodoljivog ukusa, za prave sladokusce
Ako volite kokos, ovaj rolat ćete obožavati.
NEPEČENI KOKOS ROLAT NESTANE SA STOLA ODMAH Otopićete se od miline, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Neodoljivi desert idealan za sve svečane prilike.
POSNI KOKOS ROLAT Ima li šta slađe kad poželite nešto fino i neodoljivo
Fenomenalni desert koji osvaja na prvi zalogaj, za one izbirljive.
SLAVICIN VOĆNI KOLAČ ZA SAVRŠEN VIKEND Lako se pravi, a topi se u ustima
Napravite ovaj neodoljivi voćni kolač po receptu Slavice Milojević iz Vranja
Komentari (0)