BAKLAVA SA PISTAĆIMA PO RECEPTU BOBE ŽIVOJINOVIĆA Svaki zalogaj mami na parče više
Nekadašnji teniser poznat je kao veliki gurman, ali i kao neko ko obožava da kuva. U njegovim specijalitetima najviše uživaju supruga Brena, sinovi Viktor, Filip i Stefan, kao i unuk Aleksandar, kojima je baš ova baklava jedna od omiljenih. Sočna i mekana, a nije preslatka, pa ne sumnjamo da ćete i vi biti oduševljeni.
Potrebno je:
- sveže kore za baklavu
- 350 g maslaca
- 350 g mlevenih pistaća
- 2 kašike kristal šećera
- Za sirup:
- 4 šolje vode
- 3 šolje šećera
- sok od jednog limuna
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte vodu, šećer i limun pa zakuvajte, da dobijete sirup. U pleh obložen pek-papirom ređajte kore pa svaku premažite maslacem i pospite pistaćima pomešanim sa kristal šećerom. Isecite baklavu na parčiće. Pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Na kraju, hladnim sirupom prelijte vruću baklavu.
Možda vas zanima:
BAKLAVA SA PISTAĆIMA IZ BAKINE KUHINJE Jedini recept koji trebate da znate, biće nikad sočnija
Pravi se lako, a pojede brzo.
BAKLAVA SA PISTAĆIMA Aromatična poslastica koja će vas zasladiti u trenu
Ako volite klasičnu baklavu, ovu sa pistaćima ćete obožavati.
BAKLAVA SA PISTAĆIMA Klasik na drugačiji način, nema ko vam neće tražiti recept
Ako volite baklavu, ovu sa pistaćima ćete obožavati.
BLEDSKA KREMPITA Čuveni slatkiš mekan kao duša, idealan za slavsku trpezu
Zaštitni znak Bleda osvojiće i one koji ne vole slatko.
ĆETEN ALVA ZA PRAVE SLADOKUSCE Klasik koji vekovima ne izlazi iz mode
Savršeno ide uz kafu ili čaj.
TRILEĆE SA PISTAĆIMA SOČNIJE OD KLASIČNOG Zbog njega svaka dijeta pada u vodu
Kremast i neodoljiv desert za prave sladokusce.
DOMAĆI KAFE LATE SA BUNDEVOM Kad ga jednom probate zaboravićete na kafić
Priprema je jednnostavna, a zamirisaće cela kuća.
JUGOSLAVIJA TORTA KAKVU SU NEKAD PRAVILE SVE BAKE Prepuna jabuka i sočna, a izdašna
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
MAFINI SA BELOM ČOKOLADOM SAVRŠENI ZA IZNENADNE GOSTE Sve se samo pomeša i peče
Sočni i mirisni, pravićete stalno.
Komentari (0)