Potrebno je:

Za medenjake:

  • 400 g brašna
  • 180 g šećera u prahu
  • 2 kašike sode bikarbone
  • 2 jajeta
  • 2 kašike meda
  • 30 g margarina
  • 1 kašičica začina za medenjake

Ukras:

  • 200 g šećera u prahu
  • 1 belance
  • malo sirćeta

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi mikserom umutite jaja, šećer, med i otopljeni margarin. Onda dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i mlevene začine. Dobro pomešajte pa zamesite. Zatim ostavite bar 2 sata u frižideru. Potom oklagijom razvaljajte testi pa modlom vadite željene oblike. Pecite oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Na kraju dekorišite medenjake po želji.