Sastojci:

  • 2 jajeta (jedno žumanca ostavite sa strane)
  • 1 šolja zdrobljenih lešnika
  • 3 šolje brašna 
  • 250 g omekšanog putera
  • 7 kašika griza
  • 7 kašika šećera u prahu
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašičice vanilin šećera

Sirup

  • 600 g (2,5 šolje) šećera
  • 1 kriška limuna
  • 600 ml vode

Priprema:

Pomešajte puter (rastopljen) sa dva jajeta u činiji.  

Dodajte 7 kašika griza, 7 kašika šećera u prahu, 2 kašičice praška za pecivo, 2 kašike vanilin šećera i nastavite da mešate. 

Osim toga, dodajte izdrobljene lešnike i tri šolje brašna dok mešate sve to.

Uzmite komade od testa i formirajte ovalni oblik. 

Stavite kolačiće na pleh obložen pek papirom i premažite ih žumancetom koje ste odložili.

Uz pomoć viljuške nacrtajte liniju, pa pecite 25 minuta u zagrejanoj rerni na 170 stepeni. Kolačice prebacite u vatrostalnu posudu, pa ih pospite sirupom, ali sačekajte da ga potpuno upiju.