Potrebno je
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 2 kašike kakaa
- 300 g mlevenih oraha
- 4 kašike brašna
- kesica praška za pecivo
- 300 g mlevenog keksa
- 300 ml soka od breskve
- 250 g šećera u prahu
- 250 g maslaca
- 200 g čokolade
- kašika ulja
Priprema
Prvo umutite jaja sa šećerom pa dodajte kakao, dve kašike oraha i brašno s praškom za pecivo. Onda sve lepo promešajte pa sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh i ispecite. Prelijte sa sokom od breskve, nakon što se skroz ohladi. Za to vreme, napravite fil tako što ćete da prelijete mleveni keks preostalim sokom od breskve pa dodate mlevene orahe i dobro promešate. U zasebnoj činiji umutite penasto maslac sa šećerom u prahu. Zatim sjedinite sa masom od keksa i oraha. Nakon toga, podelite fil na dva dela. Jednom delu fila dodajte 100 g otopljene čokolade i promešajte, a svetlijim delom premažite koru. Onda stavite drugi fil preko prvog. Na kraju, premažite tortu glazurom od čokolade. Glazuru pravite otapanjem preostale čokolade sa uljem. Bon appetit!
Komentari (0)