Potrebno je:

  • 200 g rendane bundeve
  • 140 g rendane šargarepe
  • 230 g oštrog brašna
  • 150 g šećera
  • 3 jaja
  • 70 g seckane čokolade za kuvanje
  • 50 g mlevenih pečenih lešnika
  • 50 ml soka od pomorandže
  • 100 ml ulja
  • 50 ml mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 1 pomorandže
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 prstohvat soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Šargarepu i bundevu oljuštite i sitno narendajte. Onda dodajte cela jaja, so, šećer i vanilin šećer i mikserom penasto umutite. Umešajte rendanu koru i sok od pomorandže, ulje, mleko, lešnike i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobro mikserom umutite. Onda kašikom umešajte šargarepu i bundevu, pa dodajte seckanu čokoladu. Kalup obložite pek papirom. Pecite 45 do 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite 15 minuta da se prohladi u kalupu, pa ga izvadite. Prohlađen

Box: kuglof
pospite šećerom u prahu. Bon appetit!                                                                                                                                                                                  

Box: TikTok video