Potrebno je:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera i 500 g 
  • 6 kašika mlake vode
  • 6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • sok od pola limuna
  • 1 dl vode
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja
Priprema:

Rernu zagrejte na 250 stepeni. Odvojite žumanca od belanaca pa ih umutite sa 6 kašika vode. Onda sipajte mlaku vodu pa brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu dobro umutite pa izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite kore oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 250 stepeni. Zagrejte 500 g šećera sa 1 dl vode pa pustite da provri. Onda sipajte sok od pola limuna i ostavite da vri 10 minuta, na tihoj vatri. Umutite šne od belanaca pa dodajte šećere i polako sipajte vruć sirup, uz neprestano mućenje. Zatim mutite još 10 ak minuta. Šne sipajte preko kore pa razmažite ravnomerno. Stavite 1 minut u zagrejanu rernu, a zasebno otopite čokoladu sa uljem. Onda glazuru nanesite na vruća belanca pa pustite da se dobro prohladi. Uživajte u neodoljivom kolaču.