Potrebno je:

• 250 g crne čokolade za kuvanje
• 200 g maslaca
• 4 jaja
• 180 g šećera
• 300 g mlevenih badema (ili bademovog brašna)
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Čokoladu onda grubo iseckajte, pa je otopite na pari, i dodajte joj omekšali maslac. Onda smesu dobro promešajte. Belanca odvojite od žumanaca, pa žumanca sjedinite sa šećerom, sve dok se smesa ne sjedini.Potom smesu sjedinite sa maslacem i čokoladom. Zasebno, umutite belanca u čvrst šne pa dodajte prethodnoj smesi, uz pomoć špatule.Potom dodajte bademovo brašno, pa izlijte smesu u kalup okruglog oblika, obložen pek papirom. Pecite tortu oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Onda izvadite i sačekajte da se ohladi. Na kraju, poslasticu pospite prah šećerom pa umešajte sveže voće.