Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 400-500 g šampinjona
- 2 struka praziluka
- 2-3 kašike senfa
- ulje
- so
- biber
- po želji suvi biljni začin
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Praziluk sitno iseckajt i prodinstajte na ulju. Kad omekša, dodajte pečurke sečene na listiće, i pržite, sve dok tečnost ne ispari. Onda umešajte senf, posolite i pobiberite. Pustite da se fil prohladi. Sitno iseckajte praziluk i prodinstajte ga na ulju dok ne omekša.Ređajte kore u pleh, pouljite ih i preko nanesite fil. Pecite pitu oko pola sata.
Komentari (0)