Potrebno je:

  • 200g pečenih lešnika očišćene opne
  •  3 kašike kakaa
  •  15 mekanih, sočnih urmi
  • 100 ml pirinčanog mleka
  •  vanilin ekstrat, ako ga nemate onda i kesica vanilin šećera
  •  kašike kokosovog ulja

Priprema:

Lešnike pecite u rerni pa ih stavite u čistu pamučnu kesu i trljajte, sve dok ne spadne opna. Onda ih dobro izblendajte sve dok ne postane tečan. Umešajte kakao, vanilu, urme i kokosovo ulje. Onda polako sipajte mleko i pratite gustinu. Krem je posan.