Potrebno je:
Suvi sastojci:
- 270 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
Tečni sastojci:
- 125 g putera
- 100 ml mleka
- 100 ml jogurta
Ostalo:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- malo rendane limunove korice
- 100 g bele čokolade
- 250 g svežih jagoda
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Mikserom penasto umutite jaja sa šećerima. Onda dodajte otopljeni puter, mleko, pavlaku, koricu limuna i otopljenu belu čokoladu. Polako umešjte brašno sa malo soli i praškom za pecivo. Operite, očistite i isecite jagode. Zatim ih uvaljajte u kašiku brašna i špatulom blago umešajte u testo. Smesu sipajte u obložen kalup i pecite 40 do 45 minuta. Čačkalicom proverite da li je kuglof pečen.
Komentari (0)