Pita sa jogurtom je jedno od onih jela koje uspeva i početnicima, a ukusom podseća na domaću kuhinju naših baka. Mekana, sočna i hrskava u isto vreme, idealna je za doručak, večeru ili posluženje gostima.

PITA SA JOGURTOM 

Sastojci:

500 g kora za pitu

500 ml jogurta

4 jajeta

100 ml ulja

1 kašičica soli

1 prašak za pecivo

Priprema:

Mikserom umutite jaja, jogurt, ulje, prašak za pecivo i so. Svaku koru namažite sa 2-3 kašike pripremljenog fila, savijte kao lepezu i ređajte u podmazan pleh jednu do druge. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sve kore. Preostalim filom prelijte pitu. Pecite oko pola sata na 200 stepeni, odnosno dok pita ne dobije zlatnu boju.