Potrebno je:

  • 250 g margarina ili maslaca
  • 200 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 50 g kakao praha
  • 300 g mleka u prahu
  • 100 g mlevenog keksa 
  • ekstrakt ruma

Priprema:

Na umerenoj temperaturi zakuvajte mleko, kakao i šećer sve dok se šećer ne otopi. Onda dodajte margarin i mešajte dok se ne rastopi. Umešajte ekstrkt ruma za bolji ukus. Onda skinite sa šporeta i pustite par minuta, da se smesa prohladi. Dodajte mleko u prahu kao i mleveni keks. Sjedinite dobro u glatku smesu. Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom, pa špatulom dobro poravnajte. Kad se skroz ohladi ostavite bar dva sata u frižideru. Gotovu čokoladu secite na kocke ili štanglice. 

lava kolač