Potrebno je:

  • 6 dl mleka
  • 6 kašike šećera
  • 2 kesice želatina
  • 150 g šlag krem + mleko za mućenje
  • 100 g mlevenog keksa
  • 2 pune kašike crnog kranč lešnik putera

Priprema:

Odvojite 1 dl hladnog mleka pa u njemu razmutite želatin i ostavite da nabubri. Ostatak mleka zakuvajte sa šećerom, pa skinite sa vatre i time prelijte nabubereli želatin. Promešajte dobro da se otopi i nema grudvica. Kada se prohladi ostavite ga u frižideru da se dobro stegne. Zasebno umutite šlag sa mlekom, pa dodajte smesu sa želatinom, i mutite oko 15 minuta. Na polovini umešajte kranč puter. Sipajte mleveni keks na dno kalupa, da dobijete podlogu pa preko sipajte kremastu smesu i dobro poravnajte. Zatim ohladite i pustite da se torta stegne. 

lava kolač