Sastojci
2 jaja
200 g brašna
200 ml mleka
200 ml kisele vode
1 kašika ulja i prstohvat soli
150 g bele čokolade
100 ml slatke pavlake
200 g svežih ili smrznutih malina
Priprema
U jednoj posudi umutite jaja, dodajte so, ulje, mleko i kiselu vodu. Onda polako umešajte brašno. Mešajte sve dok smesa ne postane glatka.
U tiganju ispecite tanke palačinke. Otopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom, na slaboj vatri. Svaku palačinku prmažite belom čokoladom. Zatim ubacite maline i savijte palačinku, pa prelijte ostatkom čokolade.