Brza pita sa šljivama od gotovih kora: Krcka pod zubima, a iznutra sočna

Potrebno je:

• 500 g kora za pitu
• 1 kg šljiva
• po potrebi šećera
• po potrebi griza
• 3 kesice vanilin šećera
• po potrebi ulje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Dve kore odvojite i prvo ih poprskajte uljem, pospite šećerom, seckanim šljivama, grizom i vanilinim šećerom. Zatim ih preklopite i urolajte, i ređajte u podmazan pleh. Pecite pitu oko pola sata.