Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g mlevenih oraha
  • 50 g suvog grožđa
  • 50  g suvih šljiva
  • 50 g suvih smokava
  • 50 g suvih kajsija
  • 150 ml ulja

Za sirup:

  • 800 g šećera
  • 800 ml vode
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • pola limuna

Priprema:

Isecite šljive, kajsije i smokve na sitne komade. Onda podelite pakovanje na 4 dela, sa po 4 kore za jedan rolat. Nanesite po jednu koru na prvi rolat a na druge dve po dve kašike oraha i suvo voće. Zatim uvijte rolate pa u svaki stavite različito voće. Zatim rolate isecite na pleh. Zagrejte ulje i prelijte rolnice. Pecite 20 ak minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Skuvajte sirup od šećera i vode pa kuvajte još 10 minuta, nakon što provri. Onda dodajte vanilin šećer i limunov sok. vrućim sirupom prelijte prohlađene rolnice pa ih pustite nekoliko sati da odstoje.