Potrebno je:

  • 125g putera otopljenog do zlaćkaste boje
  • 4 jaja
  • 200g šećera
  • 150ml mleka
  • 120g pavlake (kisele 20%)
  • 30ml ulja
  • ekstrakt vanile
  • 300g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krambl deo:

  • 125g putera
  • 150g brašna
  • 200g smeđeg šećera
  • kašičica cimeta
  • Voće po želji, može i par šljiva

Priprema: 

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Puter otopite u tiganju i dobro mešajte na srednjoj temperaturi, sve dok ne pozlatni. Onda ga ostavite sa strane da se hladi. Rukama umešajte hladan puter, brašno i šećer dok ne dobijete rastresit posip. U jednu posudu stavite jaja, mleko, ohlađen i otopljen puter, vanilu, ulje, pavlaku, pa dodajte brašno. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Sipajte smesu u nauljen pleh i preko poređajte šljive i pospite krambl. Pecite kolač oko 50 minuta. Zatim ga ostavite pola sata da se hladi. 

lava kolač