Potrebno je:
  • 1 kg šljiva
  • 200 g šećera
  • 100 ml vode
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • pola kašičice cimeta

Priprema:

Operite šljive pa im izvadite koštice i isecite ih na manje komade. Zatim ih zakuvajte sa vodom i zagrejte na srednjoj temperaturi. Onda dodajte šećere i limunov sok i kuvajte još 20 minuta. Dodajte cimet pred kraj, pa sipajte još malo vode i kratko prokuvajte. Zatim sipajte preliv u sterilisane tegle i čuvajte u frižideru. 

lava kolač