Potrebno je:

  • 100 g svinjske masti
  • 100 g kisele pavlake
  • 250 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika šećera
  • oko 100 g džema ili pekmeza po izboru
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U jednoj velikoj posudi sjedinite svinjsku mast i kiselu pavlaku. Onda dodajte brašno, prašak za pecivo i šećer. Umesite rukama mekano i elastično testo koje se neće lepiti za ruke. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna, ali ostavite da testo ne bude pretvrdo. Potom ga oblikujte u loptu, pokrijte i pustite kiflice oko pola sata da odstoji. 

banane