Potrebno je:

Podloga:

  • 100 g integralnog spelt brašna
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • ravna kašičica praška za pecivo
  • 80 g kokosovog šećera
  • 100 g putera
  • 1 kašičica arome vanile
  • prstohvat soli

Nadev:

  • 400 g grčkog jogurta
  • 20 g kokosovog šećera
  • 20 g gustina
  • 300 g višanja

Priprema:

Rernu zagrejte na 170 stepeni. Sjedinite sve sastojke za podlogu da dobijete mrvičastu smesu. Sipajte onda dve trećine smese u kalup obložen pek papirom. Onda dobro utapkajte i poravnajte. Pomešajte onda grčki jogurt sa šećerom i gustinom, pa sipajte preko podloge i poravnajte. Preko nanesite višnje. Pospite onda ostatak smese za podlogu. Pecite krambl oko pola sata, pa ga dobro rashladite.Ostavite kolač bar šest sati u frižideru da se dobro stegne.